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夏のかねい
2019/06/27 13:09
昨日から九州南方に発生した
熱帯低気圧が、
明日にかけて日本列島を縦断
するようですね。。。
夏らしくなってきた
と、思ったら梅雨入りして
梅雨入りした
と、思ったらもう台風 (^ ^;;
豪雨や台風で
被害が出ないよう祈るばかりです。
写真は「夏の海」とゆう和菓子です。
子どもの頃、
水中眼鏡をつけて海中へ潜った時の
青い海の色と海底の砂を
イメージして作りました。
柑橘の皮を
さっぱりとした寒天に散らして、
海底の砂は、いんげん豆の羊羹。
一度冷やしてから
少し常温に戻ったくらいが
食べごろです。
あっさりとして
冷たい日本茶ともよく合います♪
今年も
近くの海に
娘と出かけたいな〜 (^ ^)