BASEショップ「中津菓子 かねい」にご来店いただき、
ありがとうございます。
私どものお店のあります大分県中津市は、
今日は天気も良く穏やかな日でした。
今日、３月２日は「中津菓子 かねい」の
開店記念日です (^ ^)
14年前の今日、小さな小さな和菓子屋を開業しました。
【まさに14年前の今日。。。若いな〜笑】
自宅の軒先を６坪ほど増築して、お店にしたのですが、
作業スペースや冷蔵庫、資材のストック場所などをとると、
残された売り場スペースは、なんと１坪！
ご来店されたお客様が、
玄関の引き戸をカラカラっとあけると、すぐに畳半畳ほどの
買台と小さな冷蔵ショーケース…(^ ^;;
写真にもわずかに写っていますが、
お客様が２〜３人も入ると身動き取れないという。。。笑
この小さなお店で８年頑張って、
６年前の平成２４年にお店をリニューアルしました。
【今の店内売り場】
【１階カウンター】
【２階カフェスペース】
一大決心をして開業したあの日から、
早いもので14年が経ちました。
皆様方にご愛顧いただき、
和菓子を通じて様々なことを教わり、
家族の支えがあったからこそ、
今日の私たちがあります。
『初心わするるべからず』で、
これからも精進してまいります。
末長くご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
中津菓子 かねい
