くるみ最中と大きな栗のしっとりどらの詰合せ

¥3,500

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かねい一番人気のくるみ最中（5個）と、一粒栗がゴロンと入ったしっとりどら（4個）の詰合せです。
返礼としての贈り物や、年末年始のご挨拶、お歳暮やお中元などの贈答に人気の詰合せ商品です♪

どら焼きの類を焼く銅板のことを和菓子の世界では一文字と言いますが、私たちのお店ではそれらどら焼の生地自体も「一文字生地」と呼んでいます。
この一文字生地は、「仕込み」と「寝かせ」と「焼き」が職人の腕の見せ所で、出来上がった商品をどこまでしっとり持って行くかが、その店の味の一つの判断材料となります。
その日の仕込み具合、季節、天候にも焼き上がりが左右されるため、職人たちは日々、良い緊張感を持ってこの一文字を焼き上げています。（☆袋から取り出してラップに包み、600wのレンジで30秒温めますと、ホカホカのどら焼きが…✨美味しくお召し上がりになれます♪）

くるみ最中は、ローストしたくるみをキャラメリゼし、北海道小豆の餡と一緒に詰め込みました。かねいのロングセラー♪

どちらも人気定番商品です♡

原材料：最中／砂糖、小豆、もち米、くるみ、
　　　　　　米飴（もち米、大麦麦芽）寒天、
　　　　　　トレハロース

　　　　どら／砂糖、卵、小麦粉、小豆、
　　　　　　　栗、米飴（もち米・大麦麦芽）、
　　　　　　　はちみつ、寒天、食塩、植物油脂、
　　　　　　　澱粉糖化液／トレハロース、加
　　　　　　　工澱粉、乳化剤、膨張剤
　　　　　　（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

内容量：最中／５個　どら／４個
賞味期限：10日
保存方法：高温多湿をさけ常温にて保存
　　　　　　○夏季はどら焼のみ冷蔵をおすすめします
　　　　　　　（5月〜10月）

アレルギー／小麦、卵、乳

【くるみ最中】
栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー　　152.4kcal
たんぱく質　　2.98g
脂　　　質　　2.06g
炭水化物　　　31.26g
食塩相当量　　0g
（推定値）

【大きな栗のしっとりどら】
栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー　　285kcal
たんぱく質　　5.8g
脂　　　質　　2.5g
炭水化物　　　59g
食塩相当量　　0.1g
（推定値）

発送について：11月1日〜4月30日迄　常温発送
　　　　　　　5月1日〜10月31日迄　冷蔵発送
　　　　　　　○他冷蔵商品と一緒にご購入の場合は
　　　　　　　　冷蔵発送

○ご希望などございましたら、ご購入時に
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　お書き込みください（熨斗など）

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